Menikmati Durian Dalam Balutan Bakso, Seperti Apa Sensasinya?

TrubusTravel
Karmin Winarta
13 Jan 2019   18:32 WIB

Komentar
Menikmati Durian Dalam Balutan Bakso, Seperti Apa Sensasinya?

Baso durian (Reza Perdana)

Trubus.id -- Menikmati buah durian langsung atau diolah menjadi pancake mungkin sudah terbilang biasa. Tetapi bagaimana bila durian diolah dan dicampur dengan olahan bakso?

Bagi Trubus Mania yang penasaran, tempat yang satu ini wajib untuk dicoba. Bernama Bakso Bom, berlokasi di Jalan Ringroad No 4-5 Medan, menawarkan menu cukup unik, bakso dengan isi durian atau Bakso Durian.

Manager Bakso Bom, Joko Imawan mengatakan, Bakso Durian memang menjadi salah satu menu andalan yang bisa dinikmati di Bakso Bom.

"Seperti namanya, jadi Bakso Durian tersebut berisi daging buah durian yang dibalut dengan campuran daging dan tepung. Kemudian dibentuk menjadi bakso," kata Joko, Minggu (13/1).

Baca Lainnya: Duren Awak, Wisata Kuliner di Medan yang Sayang Dilewatkan

Diungkapkan Joko, Bakso Bom merupakan satu-satunya tempat yang menyediakan menu bakso dengan isi durian.

"Bakso Bom mencoba menawarkan menu yang terbilang cukup unik, dan memang belum pernah ada," ungkapnya.

Joko menerangkan, satu porsi Bakso Durian disajikan dengan semangkuk bakso. Terdapat beberapa bakso berukuran kecil dan bakso berukuran besar. 

"Nah, di dalam bakso berukuran besar tersebut isinya durian,” terangnya.

Diakui Joko, ide awal menghadirkan bakso dengan isi durian karena ingin menghadirkan menu bakso yang memang berbeda dari tempat lain.

Baca Lainnya: Jalan-Jalan ke Berastagi, Jangan Lupa Coba Sensasi Minum Kopi di Dataran Tinggi

Joko juga ingin mengajak masyarakat Medan untuk menikmati sajian menu bakso yang berbeda tersebut. Sebab bakso isi telur, ampela, urat dan lainnya sudah biasa. 

"Agar masyarakat mendapatkan hal yang berbeda dari bakso, oleh karena itu kita buat menu Bakso Durian ini," ucapnya.

Dalam sehari, Bakso Bom bisa menjual sekitar 150-an porsi Bakso Durian. Hal ini dikarenakan banyak masyarakat yang penasaran bagaimana rasa bakso berisi durian tersebut.  

  0


500 Karakter

Artikel Terkait

Bagikan:          
Bagikan:          

Hore! Kaldera Toba Terpilih jadi Unesco Global Park Baru

Destinasi   08 Juli 2020 - 17:46 WIB
Bagikan: